Người ta làm nông
Nông nghiệp thế giới tuần qua: Từ đầu tư đến bài toán phát triển bền vững
Từ quỹ đầu tư 500 triệu USD của Nigeria đến cuộc tranh luận về thuốc bảo vệ thực vật tại châu Âu - nông nghiệp thế giới tuần qua ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý.
Dư địa ngũ cốc thu hẹp
Phân tích mới của Reuters cho thấy triển vọng ngũ cốc toàn cầu vẫn khá tích cực trong niên vụ 2026 - 2027. Tuy nhiên, khoảng cách giữa sản lượng và nhu cầu đang thu hẹp.
Theo báo cáo WASDE của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nhu cầu lúa mì toàn cầu dự kiến vượt sản lượng khoảng 0,8%. Với ngô, mức thiếu hụt có thể lên tới 1,8%. Đây là mức cao nhất trong khoảng 16 năm.
Diện tích gieo trồng lúa mì đang giảm tại nhiều nước xuất khẩu lớn. Thời tiết cực đoan cũng tiếp tục gia tăng rủi ro. Bên cạnh đó là những gián đoạn về logistics. Reuters nhận định các yếu tố này sẽ khiến thị trường nhạy cảm hơn. Giá ngũ cốc thế giới vì vậy có thể biến động mạnh hơn trong thời gian tới.
Nigeria rót 500 triệu USD cho nông nghiệp
Nigeria vừa công bố quỹ đầu tư nông nghiệp trị giá 500 triệu USD. Chương trình nhằm thúc đẩy sản xuất lương thực và thu hút vốn tư nhân vào vùng châu thổ Niger. Đây là một trong những khoản đầu tư nông nghiệp lớn nhất của nước này trong nhiều năm qua.
Nguồn vốn sẽ ưu tiên cho nuôi trồng thủy sản. Bên cạnh đó là phát triển dầu cọ. Theo sau là kinh tế biển và các ngành nông nghiệp tạo nhiều việc làm. Chính phủ Nigeria kỳ vọng chương trình sẽ giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thực phẩm. Chương trình cũng hướng tới thúc đẩy kinh tế tại khu vực lâu nay phụ thuộc vào khai thác dầu mỏ.
Động thái này cho thấy nhiều quốc gia châu Phi đang tăng đầu tư cho nông nghiệp. Mục tiêu là nâng cao khả năng tự chủ lương thực. Các nước cũng muốn giảm rủi ro trước biến động khí hậu và giá thực phẩm.
Bali đối mặt khủng hoảng nước
Sự bùng nổ của ngành du lịch đang tạo áp lực lớn lên nguồn nước tại đảo Bali, Indonesia. Theo The Guardian, nhiều nông dân cho biết lượng nước tưới cho ruộng lúa đã giảm đáng kể, nhất là trong khoảng 15 năm qua.
Nguồn nước ngầm và nước mặt ngày càng được ưu tiên cho khách sạn, khu nghỉ dưỡng và biệt thự. Trong khi đó, diện tích đất lúa tiếp tục thu hẹp. Hơn 6.500ha ruộng đã biến mất trong 5 năm gần đây. Nguyên do là chuyển đổi mục đích sử dụng đất.
Tình trạng này ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất lúa. Hệ thống tưới truyền thống Subak cũng chịu nhiều sức ép, mà đây vốn là di sản văn hóa được UNESCO công nhận. Các chuyên gia nhận định Bali sẽ còn gặp nhiều khó khăn trong việc cân bằng giữa phát triển du lịch và bảo vệ tài nguyên nước.
EU tranh cãi về thuốc trừ sâu
Một cuộc điều tra của The Guardian và tổ chức báo chí Grilled cho rằng, chính sách thuốc bảo vệ thực vật của Liên minh châu Âu đã chịu nhiều sức ép từ hoạt động vận động hành lang.
Theo các tài liệu được công bố, tổ chức Copa-Cogeca bị cho là đã tìm cách tác động nhằm làm chậm, hoặc thay đổi kế hoạch cắt giảm 50% lượng thuốc trừ sâu của EU. Hồ sơ cũng cho thấy nhiều kiến nghị đã được gửi tới các cơ quan hoạch định chính sách và đại diện các nước thành viên.
Cuộc tranh luận phản ánh sự khác biệt về quan điểm trong nông nghiệp châu Âu. Một bên muốn giảm hóa chất để bảo vệ môi trường và đa dạng sinh học. Bên còn lại lo ngại quy định mới sẽ làm tăng chi phí và giảm năng suất.
Anh bàn chuyện mở rộng chăn nuôi
Chính phủ Anh đang xem xét nhiều biện pháp để tăng sản lượng thực phẩm trong nước. Một trong những đề xuất là mở rộng ngành chăn nuôi gia cầm quy mô lớn.
Kế hoạch này đang gây nhiều tranh luận. Một số tổ chức môi trường cho rằng chăn nuôi thâm canh có thể làm gia tăng ô nhiễm. Mô hình này cũng khiến ngành chăn nuôi phụ thuộc nhiều hơn vào nguồn thức ăn nhập khẩu.
Ở chiều ngược lại, các ý kiến ủng hộ cho rằng mở rộng sản xuất sẽ giúp tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Tranh luận này phản ánh bài toán cân bằng giữa an ninh lương thực, bảo vệ môi trường và hiệu quả kinh tế mà nhiều quốc gia đang đối mặt.
Hy vọng mới cho ong mật
Một nghiên cứu công bố trong tuần qua cho thấy: hỗn hợp lợi khuẩn và chất xơ prebiotic có thể giúp ong mật tăng khả năng sống sót trong điều kiện lạnh kéo dài.
Theo kết quả nghiên cứu, nhóm ong được bổ sung khẩu phần đặc biệt có tỷ lệ sống cao hơn ở nhiệt độ thấp. Tuy nhiên, phương pháp này chưa phát huy hiệu quả khi ong phải đối mặt với nền nhiệt cao.
Các nhà khoa học cho biết kết quả mới chỉ được ghi nhận trong phòng thí nghiệm. Hiệu quả trên các đàn ong ngoài tự nhiên có thể khác. Vì vậy, nghiên cứu vẫn cần được kiểm chứng trên quy mô lớn hơn.
Dù vậy, kết quả bước đầu được đánh giá là tích cực. Nó mở ra hướng tiếp cận mới nhằm hỗ trợ quần thể ong. Đây là loài thụ phấn đóng vai trò quan trọng đối với nhiều cây trồng trên thế giới.
