Giá cả
Thị trường hôm nay 19/5: Cà phê và hồ tiêu đồng loạt lao dốc, sầu riêng phân hóa sâu sắc
Bức tranh thị trường ngày 19/5 ghi nhận sự phân hóa rõ nét khi giá cà phê và hồ tiêu đồng loạt lao dốc dưới áp lực bán tháo và chốt lời. Cùng lúc, sầu riêng cũng đối mặt với tình trạng chênh lệch giá gay gắt giữa các phân khúc chất lượng do rào cản kiểm định. Dù vậy, điểm sáng vẫn được duy trì khi lúa gạo xuất khẩu tiếp tục giữ vững lợi thế cạnh tranh, song hành cùng đà neo giá ở mức cao của heo hơi và sự bình ổn của cao su nội địa.
Cà phê chìm trong sắc đỏ, áp lực bán tháo gia tăng
Thị trường cà phê trong nước ngày 19/5 tiếp tục đối mặt với một phiên giảm sâu khi mất thêm từ 600 đến 900 đồng/kg.
Hiện tại, mặt bằng giá nội địa chỉ còn dao động trong khoảng 86.200 đến 87.200 đồng/kg.
Khu vực Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương duy trì mức thu mua cao nhất cả nước với 87.200 đồng/kg sau khi giảm 600 đồng/kg.
Cùng lúc, Đắk Lắk và Gia Lai đồng loạt giảm 700 đồng/kg, kéo giá xuống mức 87.000 đồng/kg.
Tâm lý thận trọng bao trùm khi lực bán từ phía nông dân bắt đầu tăng lên trước đà rơi tự do của giá thế giới.
Trên các sàn giao dịch quốc tế, bức tranh cà phê cũng diễn biến tiêu cực với mức giảm hơn 3% trên cả hai sàn.
Tại London, hợp đồng Robusta giao tháng 7/2026 bốc hơi 122 USD/tấn, chốt ở mức 3.365 USD/tấn.
Các kỳ hạn xa hơn như tháng 9, tháng 11/2026 và tháng 1/2027 cũng mất từ 123 đến 127 USD/tấn.
Sàn Arabica New York cũng không ngoại lệ khi kỳ hạn tháng 7/2026 giảm 8,80 cent/lb, xuống còn 266,90 cent/lb.
Giới phân tích nhận định nguyên nhân chủ yếu đến từ áp lực chốt lời ồ ạt của các quỹ đầu tư sau chuỗi ngày tăng nóng.
Thêm vào đó, thời tiết thuận lợi tại Brazil làm dịu đi những lo ngại về nguồn cung, cộng hưởng cùng việc đồng USD neo cao do kỳ vọng FED duy trì mức lãi suất hiện tại đã khiến dòng tiền đầu cơ rút mạnh khỏi nhóm hàng nông sản.
Tuy nhiên, tồn kho đạt chuẩn ở mức thấp và nhu cầu tiêu thụ cà phê hòa tan ổn định được kỳ vọng sẽ tạo bệ đỡ, giúp giá không giảm quá sâu.
Hồ tiêu quay đầu giảm mạnh
Sau một chuỗi phiên neo ở vùng đỉnh, thị trường hồ tiêu nội địa bất ngờ chịu áp lực bán lớn, khiến giá thu mua đồng loạt giảm từ 2.000 đến 3.000 đồng/kg.
Hiện mặt bằng giá tiêu trong nước dao động từ 139.000 đến 142.000 đồng/kg.
Khu vực Bình Phước (Đồng Nai) ghi nhận mức giảm mạnh nhất cả nước, mất 3.000 đồng/kg và lùi về 140.000 đồng/kg.
Đắk Lắk và khu vực Đắk Nông (Lâm Đồng) cùng giảm 2.000 đồng/kg, neo tại mức 142.000 đồng/kg.
Khu vực Bà Rịa Vũng Tàu (TP.HCM) cũng giảm 2.000 đồng/kg xuống còn 141.000 đồng/kg, trong khi Gia Lai ghi nhận mức giá thấp nhất toàn miền là 139.000 đồng/kg sau khi giảm 2.500 đồng/kg.
Sự sụt giảm này phản ánh rõ tâm lý chốt lời của giới đầu tư và người trồng tiêu.
Trái ngược với đà giảm trong nước, thị trường hồ tiêu quốc tế, đặc biệt là tại Ấn Độ, vẫn duy trì sự ổn định vững chắc.
Tiêu đen loại Garbled giữ mức 71.400 USD/tấn, tiêu Ungarbled giao dịch tại 69.400 USD/tấn và loại Gram/lít neo ở 68.400 USD/tấn.
Các chuyên gia dự báo thị trường hồ tiêu đang bước vào nhịp điều chỉnh ngắn hạn và có thể tiếp tục biến động mạnh nếu lực bán xả hàng không có dấu hiệu hạ nhiệt.
Gạo xuất khẩu Việt Nam vẫn giữ vững vị thế dẫn đầu
Thị trường lúa gạo ngày 19/5 tại khu vực ĐBSCL ghi nhận sự bình ổn trên diện rộng ở cả phân khúc lúa tươi lẫn gạo nguyên liệu.
Đối với lúa tươi, các giống lúa chất lượng cao tiếp tục duy trì mức giá tốt nhờ nguồn cung Hè Thu chưa dồi dào.
Cụ thể, lúa OM 18 và Đài Thơm 8 dao động từ 6.200 đến 6.300 đồng/kg, OM 5451 từ 5.600 đến 5.700 đồng/kg, IR 50404 từ 5.400 đến 5.500 đồng/kg, còn nếp IR 4625 tươi giữ mức 7.300 đến 7.500 đồng/kg.
Tương tự, giá gạo nguyên liệu phục vụ xuất khẩu cũng neo cao, điển hình như gạo OM 5451 đạt 9.500 đến 9.600 đồng/kg và gạo Đài Thơm 8 từ 9.200 đến 9.400 đồng/kg.
Điểm sáng lớn nhất thuộc về thị trường xuất khẩu khi gạo Việt Nam tiếp tục tạo khoảng cách an toàn so với các đối thủ cạnh tranh nhờ chất lượng vượt trội ở phân khúc gạo thơm.
Gạo Jasmine Việt Nam hiện được chào bán từ 513 đến 517 USD/tấn, gạo 5% tấm từ 510 đến 520 USD/tấn và gạo 100% tấm từ 331 đến 335 USD/tấn.
Mức giá gạo 5% tấm của Việt Nam đang cao hơn hẳn so với hàng cùng loại của Thái Lan ở mức 413 đến 417 USD/tấn và Ấn Độ ở mức 344 đến 348 USD/tấn.
Thống kê bốn tháng đầu năm cho thấy Việt Nam đã xuất khẩu hơn 3,3 triệu tấn gạo, thu về khoảng 1,57 tỷ USD, trong đó Philippines tiếp tục là đối tác chiến lược khi chiếm gần một nửa tổng sản lượng tiêu thụ.
Sầu riêng phân hóa sâu sắc theo tiêu chuẩn chất lượng
Bức tranh thị trường sầu riêng ngày 19/5 cho thấy sự đối lập ngày càng gay gắt.
Các giống sầu riêng cao cấp và đạt chuẩn xuất khẩu vẫn chứng tỏ sức hút, trong khi hàng dạt và loại B, loại C rớt giá thê thảm.
Dòng sầu riêng Thái VIP loại A ghi nhận mức tăng từ 2.000 đến 6.000 đồng/kg, vươn lên mốc 82.000 đến 86.000 đồng/kg tại miền Tây.
Tuy nhiên, sầu riêng Ri6 lại chịu áp lực lớn. Khu vực ĐBSCL thu mua Ri6 loại A từ 45.000 đến 50.000 đồng/kg, Tây Ninh chạm mốc 49.000 đồng/kg và Đồng Nai từ 47.000 đến 50.000 đồng/kg.
Còn tại khu vực Bình Phước (Đồng Nai) từ 48.000 đến 52.000 đồng/kg.
Ở phân khúc siêu cao cấp, sầu riêng Black Thorn loại A tại Đồng bằng sông Cửu Long lập đỉnh từ 95.000 đến 110.000 đồng/kg, còn Musang King dao động từ 82.000 đến 87.000 đồng/kg tùy khu vực.
Sự phân hóa này xuất phát từ động thái kiểm tra gắt gao hàm lượng cadimi và chất vàng O từ phía Trung Quốc, khiến thương lái vô cùng cẩn trọng khi tuyển chọn hàng hóa.
Heo hơi duy trì mặt bằng giá từ 66.000 đến 70.000 đồng/kg
Giá heo hơi ngày 19/5 duy trì mặt bằng giá từ 66.000 đến 70.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại miền Nam, Đồng Nai và TP.HCM tiếp tục dẫn dắt thị trường toàn quốc khi cùng chốt mức 70.000 đồng/kg.
Tây Ninh và Vĩnh Long giữ mốc 69.000 đồng/kg, các tỉnh miền Tây còn lại giao dịch quanh mức 68.000 đồng/kg.
Khu vực miền Bắc cũng giữ mặt bằng giá rất tích cực từ 67.000 đến 69.000 đồng/kg.
Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên cùng đạt 69.000 đồng/kg, trong khi phần lớn các tỉnh trung du và miền núi duy trì mức 67.000 đến 68.000 đồng/kg.
Tại miền Trung và Tây Nguyên, Lâm Đồng là địa phương duy nhất chạm ngưỡng 69.000 đồng/kg, các tỉnh ven biển ổn định ở mức 66.000 đồng/kg.
Cao su nội địa bình ổn giữa sóng gió quốc tế
Trong bối cảnh thị trường thế giới diễn biến giằng co, các doanh nghiệp cao su trong nước vẫn kiên định với chính sách thu mua bình ổn để đảm bảo quyền lợi cho người cạo mủ.
Công ty Cao su Mang Yang duy trì giá mủ nước loại 1 ở mức 463 đồng/TSC/kg, Công ty Phú Riềng chốt giá 420 đồng/TSC/kg, và Công ty Bình Long thu mua tại nhà máy với mức 432 đồng/TSC/kg.
Trên bản đồ quốc tế, các sàn giao dịch lớn cho thấy sự phân hóa rõ rệt. Sàn TOCOM Nhật Bản gần như đi ngang quanh vùng 396 đến 411 JPY/kg do giới đầu tư chần chừ trước triển vọng tiêu thụ.
Sàn Thượng Hải chứng kiến những nhịp tăng giảm đan xen với biên độ hẹp.
Điểm sáng duy nhất thuộc về sàn SGX Singapore khi nhiều kỳ hạn ghi nhận mức tăng quanh 1%, cho thấy dòng tiền đang có dấu hiệu quay trở lại với mặt hàng cao su TSR20 dù tâm lý chung vẫn rất cẩn trọng.