Thị trường nông sản 20/8: Cà phê thế giới hạ nhiệt, giá heo hơi dứt đà lao dốc
Thị trường nông sản sáng 20/8 ghi nhận nhiều diễn biến trái chiều. Giá cà phê nội địa trái ngược với nhịp điều chỉnh trên các sàn giao dịch quốc tế. Giá heo hơi đồng loạt phục hồi sau chuỗi ngày giảm sâu, còn sầu riêng và lúa gạo tiếp tục phân hóa sâu sắc theo chuẩn chất lượng.
Cà phê thế giới hạ nhiệt
Thị trường nông sản sáng nay chứng kiến diễn biến trái chiều của cà phê trong nước và thế giới.
Theo cập nhật từ giacaphe.com, khép lại phiên giao dịch hôm qua, cà phê nội địa tăng 1.500 đồng/kg tại toàn bộ các vùng trồng trọng điểm, đưa giá trị trung bình vọt lên mức 98.400 đồng/kg.
Cụ thể, khu vực Đắk Nông (nay thuộc Lâm Đồng) tiếp tục là nơi có mức giá thu mua cao nhất, đạt 98.500 đồng/kg.
Đắk Lắk và Gia Lai cùng chia sẻ mốc 98.300 đồng/kg. Khu vực Lâm Đồng cũ hiện có mức thu mua thấp nhất với 97.700 đồng/kg.
Trên các sàn giao dịch quốc tế lại đang có sự điều chỉnh giảm.
Kết thúc phiên giao dịch hôm qua, giá cà phê Robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 trên sàn London đã giảm 0,91% tương đương 34 USD/tấn, lùi về mốc 3.721 USD/tấn.
Sàn New York cũng chứng kiến dòng Arabica cùng kỳ hạn mất 0,18%, chốt tại mức 362,65 US cent/lb.

Hồ tiêu duy trì thế trận bình ổn vững chắc
Sáng nay, mặt hàng hồ tiêu tiếp tục cho thấy sự bình lặng khi không ghi nhận bất kỳ sự thay đổi nào so với phiên giao dịch trước đó.
Mặt bằng giá thu mua nội địa hiện neo trong khoảng 136.000 đến 139.000 đồng/kg.
Theo giatieu.com, khu vực Đắk Nông (nay thuộc Lâm Đồng) vẫn ở vị trí dẫn đầu về giá với 139.000 đồng/kg, bám sát là Đắk Lắk với 138.000 đồng/kg.
Các nơi khác như Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (nay thuộc TP.HCM) cùng giao dịch ở mức 136.000 đồng/kg.
Trên thị trường quốc tế, giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam loại 500 g/l và 550 g/l duy trì biên độ ổn định từ 5.990 đến 6.050 USD/tấn. Tiêu trắng đạt 8.400 USD/tấn.
Các quốc gia đối thủ như Indonesia và Brazil cũng giữ nguyên mức giá chào bán, phản ánh sự cân bằng tạm thời của cung cầu toàn cầu.
Thị trường nông sản sáng nay cho thấy giá sầu riêng phụ thuộc chất lượng
Thị trường sầu riêng đang bước vào giai đoạn phân hóa gay gắt giữa các vùng trồng.
Theo khảo sát từ một số kho thu mua và giasaurieng.net cho thấy, tại Đắk Lắk, sầu riêng Thái loại A hàng đẹp vẫn thể hiện sức hút mạnh mẽ khi neo ở mức rất cao từ 80.000 đến 85.000 đồng/kg. Hàng loại B cũng đạt 65.000 đồng/kg.
Tại Gia Lai, giá sầu Thái loại A lại có dấu hiệu hạ nhiệt, chỉ còn dao động từ 65.000 đến 68.000 đồng/kg.
Ở các tỉnh ĐBSCL và Đồng Nai, sầu riêng Thái loại A được thương lái thu mua phổ biến từ 65.000 đến 75.000 đồng/kg.
Phân khúc sầu riêng Ri6 loại A tại các vùng này duy trì quanh mốc 35.000 đến 40.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, dòng sầu riêng cao cấp Musang King loại A tại Đắk Lắk đang dẫn đầu về giá trị với mức 76.000 đồng/kg. Đồng Nai vốn đang dao động từ 65.000 đến 70.000 đồng/kg.
Khoảng cách chênh lệch lớn giữa các loại hàng cho thấy tiêu chuẩn chất lượng đang là yếu tố sống còn quyết định lợi nhuận của nhà vườn.
Lúa gạo giao dịch trầm lắng, gạo nguyên liệu nhích nhẹ
Bức tranh lúa gạo tại ĐBSCL sáng nay chưa có biến động đối với mảng lúa tươi khi các giống chủ lực như Đài Thơm 8, OM 18 hay Nàng Hoa 9.
Khảo sát từ một số nguồn và luagaoviet.com cho thấy, mức giá lúa tươi tiếp tục đi ngang trong vùng giá từ 6.000 đến 6.200 đồng/kg.
Điểm sáng hiếm hoi trong ngày thuộc về thị trường gạo nguyên liệu. Cụ thể, dòng IR 504 ghi nhận mức tăng 100 đồng/kg lên vùng 8.450 đến 8.600 đồng/kg. Gạo OM 380 nhích nhẹ 50 đồng/kg lên mức 8.250 đến 8.350 đồng/kg.
Đối với thị trường xuất khẩu gạo của Việt Nam tiếp tục duy trì mặt bằng giá ổn định với gạo thơm 5% tấm chào bán từ 500 đến 505 USD/tấn. Gạo Jasmine chốt ở mức 538 đến 542 USD/tấn.
Với mức giá này, gạo của Việt Nam đảm bảo vị thế cạnh tranh tích cực so với các đối thủ như Thái Lan và Ấn Độ trên thị trường thế giới.
Heo hơi dứt đà lao dốc, đồng loạt tăng giá
Sau chuỗi ngày liên tục đi xuống, thị trường heo hơi ngày 20/8 bất ngờ ghi nhận xu hướng đảo chiều ngoạn mục.
Cụ thể, tại miền Bắc, hàng loạt địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Phú Thọ và Hưng Yên đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg.
Mức điều chỉnh này đưa mặt bằng chung của khu vực lên ngưỡng 56.000 đến 58.000 đồng/kg. Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên tái lập đỉnh 58.000 đồng/kg cao nhất cả nước.
Làn sóng phục hồi cũng lan tỏa mạnh mẽ tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên. Phần lớn các tỉnh thành bao gồm Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi và Gia Lai cùng nhích thêm 1.000 đồng/kg, phổ biến trong khoảng 56.000 đến 57.000 đồng/kg.
Còn tại miền Nam, nhịp tăng hẹp hơn khi chỉ có An Giang và Cà Mau tăng 1.000 đồng/kg. Đồng Nai, TP.HCM và Vĩnh Long tiếp tục dẫn dắt thị trường phía Nam với mức thu mua 57.000 đồng/kg. Đồng Tháp giữ mức thấp nhất toàn quốc là 55.000 đồng/kg.
Cao su nội địa đi ngang, quốc tế ngập sắc xanh
Thị trường cao su sáng nay cho thấy những tín hiệu lạc quan từ thị trường quốc tế. Các hợp đồng chủ chốt trên cả ba sàn giao dịch lớn là TOCOM Nhật Bản, SHFE Thượng Hải và SGX Singapore đều đồng loạt tăng giá.
Trong đó, đà tăng ấn tượng nhất thuộc về sàn Singapore khi hợp đồng giao các tháng cuối năm 2026 vọt lên từ 1,53% đến 2,06%, phản ánh kỳ vọng tích cực vào đà phục hồi của nhu cầu tiêu thụ toàn cầu.
Bất chấp sự sôi động của thị trường thế giới, giá thu mua cao su trong nước vẫn giữ mặt bằng ổn định. Mủ nước loại 1 tại các doanh nghiệp lớn như Công ty Cao su Bà Rịa, Mang Yang, Phú Riềng hay Bình Long tiếp tục duy trì chính sách thu mua bình ổn, dao động quanh ngưỡng 420 đến 540 đồng/độ TSC/kg, tạo tâm lý an tâm cho người nông dân trong việc duy trì sản xuất.


