Người ta làm nông
Nông nghiệp thế giới tuần qua: Nhiều tín hiệu đáng lo về nguồn cung và chi phí sản xuất
Hạn hán tại Mỹ, giá phân bón leo thang, dịch bệnh trên gia súc và nguy cơ El Niño tiếp tục phủ bóng lên thị trường nông nghiệp toàn cầu trong tuần qua.

Hạn hán kéo sản lượng lúa mì Mỹ xuống mức thấp nhất gần 70 năm
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ngày 11/6 đã hạ dự báo sản lượng lúa mì vụ đông niên vụ 2026/27 xuống còn khoảng 1,03 tỷ giạ. Con số này thấp hơn so với dự báo trước đó. Trong bối cảnh hạn hán kéo dài tiếp tục ảnh hưởng đến các vùng trồng lúa mì trọng điểm của nước này.
Đáng chú ý, sản lượng lúa mì cứng đỏ mùa đông (Hard Red Winter Wheat) - loại lúa mì chủ lực dùng để sản xuất bánh mì - được dự báo giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 1957. Nguyên nhân chủ yếu đến từ tình trạng khô hạn kéo dài tại khu vực Great Plains. Đây là vùng sản xuất lúa mì lớn của Mỹ.
Báo cáo mới của USDA đã làm gia tăng lo ngại về nguồn cung lúa mì toàn cầu trong niên vụ tới. Trên các sàn giao dịch quốc tế, giá lúa mì kỳ hạn tăng sau khi báo cáo được công bố. Điều này phản ánh tâm lý lo ngại của thị trường trước nguy cơ nguồn cung từ Mỹ suy giảm.
Bên cạnh tác động của thời tiết cực đoan, ngành sản xuất ngũ cốc toàn cầu cũng đang chịu áp lực. Các áp lực tới từ chi phí nhiên liệu và phân bón ở mức cao. Tình trạng này làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung lương thực trong thời gian tới.
Giá phân bón tăng mạnh gây áp lực lên nông nghiệp Brazil
Ngành nông nghiệp Brazil đang đối mặt với nguy cơ chi phí sản xuất gia tăng. Nguyên nhân cũng là giá phân bón thế giới tăng mạnh trong những tuần gần đây. Diễn biến này được cho là liên quan đến những gián đoạn trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Đặc biệt là các rủi ro đối với hoạt động vận tải qua eo biển Hormuz và tình hình địa chính trị căng thẳng tại Trung Đông.
Brazil hiện là một trong những cường quốc nông nghiệp lớn nhất thế giới. Đồng thời đây cũng là nước xuất khẩu hàng đầu đối với các mặt hàng như đậu tương, ngô và thịt bò. Tuy nhiên, quốc gia Nam Mỹ này phụ thuộc đáng kể vào nguồn phân bón nhập khẩu để phục vụ sản xuất nông nghiệp.
Theo Reuters, sự phụ thuộc đó khiến nông dân Brazil dễ bị tổn thương hơn trước biến động giá phân bón. Chi phí đầu vào tăng gây ảnh hưởng đến lợi nhuận của người sản xuất. Đồng thời làm suy giảm lợi thế cạnh tranh của nông sản Brazil trên thị trường quốc tế.

Trung Quốc giảm ảnh hưởng đối với nông nghiệp Mỹ
Trong khi đó, vai trò của Trung Quốc đối với ngành nông nghiệp Mỹ đang thay đổi đáng kể. Việc này xảy ra khi các dòng chảy thương mại nông sản toàn cầu tiếp tục được tái định hình. Theo phân tích của Reuters Open Interest công bố ngày 9/6, Trung Quốc không còn giữ vị trí chi phối như trước đối với nhiều mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Mỹ.
Trong lĩnh vực đậu tương, Brazil tiếp tục củng cố vị thế là nhà cung cấp hàng đầu cho thị trường Trung Quốc. Qua đó làm giảm sự phụ thuộc của Bắc Kinh vào nguồn cung từ Mỹ. Trong khi đó, xuất khẩu ngô của Mỹ vẫn duy trì đà tăng trưởng. Nguyên nhân là Mỹ có chiến lược đa dạng hóa thị trường. Mexico nổi lên là một trong những khách hàng quan trọng nhất.
Các chuyên gia nhận định xu hướng này phản ánh sự dịch chuyển trong cấu trúc thương mại nông sản toàn cầu. Các nước xuất khẩu và nhập khẩu lớn, không chịu ngồi im. Họ đang chủ động mở rộng đối tác nhằm giảm rủi ro phụ thuộc vào một thị trường duy nhất. Nó cũng cho thấy cán cân thương mại nông nghiệp thế giới đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới.
Mỹ tăng cường ứng phó dịch giòi xoắn ăn thịt
Mỹ đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát dịch ký sinh trùng New World Screwworm (giòi xoắn ăn thịt). Trước đó Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ngày 8/6 xác nhận thêm các trường hợp nhiễm bệnh tại bang Texas và New Mexico. Đây được xem là đợt bùng phát đầu tiên của loại ký sinh trùng nguy hiểm này trên lãnh thổ Mỹ trong khoảng 60 năm qua.
New World Screwworm có thể gây tổn thương nghiêm trọng cho gia súc. Ấu trùng sẽ xâm nhập và ăn các mô sống của vật chủ. Chúng tạo ra nguy cơ lớn đối với ngành chăn nuôi bò thịt. Trước tình hình này, chính phủ Mỹ đã công bố gói hỗ trợ trị giá 100 triệu USD. Gói hỗ trợ nhằm tăng cường công tác kiểm soát dịch.
Chính quyền Mỹ cũng triển khai chương trình ứng phó khẩn cấp. Chương trình bao gồm dự trữ thuốc thú y. Ngoài ra còn huy động hơn 100 nhân sự chuyên trách. Đồng thời, đẩy nhanh quy trình phê duyệt các biện pháp phòng chống dịch. Tuy nhiên, giới chuyên gia cảnh báo nguồn lực hiện tại có thể chưa đủ nếu dịch tiếp tục lan rộng.
Lo ngại về nguy cơ lây lan xuyên biên giới cũng đã khiến Mexico quyết định đình chỉ nhập khẩu phần lớn động vật sống từ Mỹ. Các loại động vật gồm bò, ngựa, dê và cừu. Động thái này được cho là có thể ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng chăn nuôi tại khu vực Bắc Mỹ trong thời gian tới.

Đàm phán thương mại Mỹ - Ấn Độ thu hút sự quan tâm
Mỹ và Ấn Độ đang tiếp tục thúc đẩy các cuộc thảo luận về thương mại song phương trước thềm Hội nghị G7. Các vấn đề liên quan đến nông sản và thuế quan được xem là những nội dung trọng tâm.
Ngày 13/6, hai bên xác nhận sẽ tiếp tục đàm phán. Những nỗ lực này nhằm tìm kiếm tiếng nói chung trong một số lĩnh vực còn tồn tại khác biệt. Dù chưa đạt được thỏa thuận cuối cùng, tiến trình thương lượng đang được giới quan sát theo dõi sát sao.
Các chuyên gia nhận định hồ sơ đàm phán Mỹ - Ấn Độ có thể trở thành một trong những vấn đề thương mại nông nghiệp đáng chú ý nhất của năm 2026.
Bất kỳ bước tiến nào trong các cuộc thương lượng cũng có khả năng tác động đến dòng chảy thương mại nông sản. Ngoài ra còn ảnh hưởng chính sách thuế quan và hoạt động xuất nhập khẩu giữa hai quốc gia.
Indonesia đẩy nhanh gieo sạ lúa để ứng phó nguy cơ El Niño kéo dài
Chính phủ Indonesia đang triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo vệ sản xuất lúa gạo. Điều này diễn ra trước nguy cơ El Niño kéo dài. Được biết, El Niño có thể ảnh hưởng đến nguồn nước và năng suất cây trồng trong thời gian tới.
Ngày 9/6, các cơ quan chức năng Indonesia đã khuyến khích nông dân xuống giống sớm . Mục đích của các nhà chức trách là nhằm tận dụng nguồn nước hiện có. Đồng thời, giảm thiểu tác động của thời tiết khô hạn.
Đây được xem là một phần trong chiến lược chủ động ứng phó với những rủi ro khí hậu. Các rủi ro này ngày càng gia tăng tại quốc gia sản xuất gạo lớn nhất Đông Nam Á.

Bên cạnh việc đẩy nhanh tiến độ gieo sạ, nông dân Indonesia cũng được khuyến khích sử dụng các giống lúa chịu hạn. Đồng thời, rút ngắn khoảng cách giữa các vụ sản xuất và nâng cấp hệ thống tưới tiêu.
Chính phủ kỳ vọng các giải pháp này sẽ giúp hạn chế nguy cơ giảm năng suất hoặc mất mùa. Đây là "con bài" đối phó, nếu điều kiện thời tiết bất lợi kéo dài trong những tháng tới.

