Người ta làm nông
Nông nghiệp thế giới tuần qua: Nga chậm xuống giống, Mỹ giảm sản lượng, thế giới lo giá lương thực tăng
Từ đàm phán nông sản Mỹ - Trung đến nguy cơ giảm sản lượng gạo; lúa mì toàn cầu đang chịu áp lực lớn từ thời tiết cực đoan và địa chính trị.
Mỹ - Trung nối lại đàm phán nông sản, tác động nông nghiệp thế giới
Sau hội nghị thượng đỉnh giữa Tổng thống Donald Trump và Chủ tịch Tập Cận Bình tại Bắc Kinh, Trung Quốc phát tín hiệu giảm thuế và mở rộng tiếp cận thị trường cho nông sản Mỹ. Theo Reuters, Bắc Kinh đang xem xét giảm khoảng 10% thuế nhập khẩu đậu tương Mỹ. Đồng thời nối lại mua lúa mì, cao lương và thịt bò từ Mỹ.
Xem thêm: Đậu tương Mỹ trở lại bàn đàm phán với Trung Quốc?
Động thái này được xem là bước ngoặt đáng chú ý đối với thị trường nông sản toàn cầu. Trước đó, năm 2025, thương chiến kéo dài khiến xuất khẩu nông sản Mỹ sang Trung Quốc sụt giảm mạnh. Tuy nhiên, giới phân tích vẫn tỏ ra thận trọng về khả năng Trung Quốc tăng mạnh nhập khẩu đậu tương Mỹ. Nhất là khi Brazil đang duy trì lợi thế giá cạnh tranh đáng kể trên thị trường quốc tế.
Trung Quốc gia hạn giấy phép cho hơn 400 nhà máy thịt bò Mỹ
Ngày 15/5, Hải quan Trung Quốc chính thức gia hạn giấy phép xuất khẩu cho hơn 400 cơ sở chế biến thịt bò Mỹ từng bị đình trệ trong nhiều năm qua. Đây là tín hiệu “hạ nhiệt” thương mại nông nghiệp giữa hai nền kinh tế lớn nhất thế giới.
Ngành chăn nuôi bò Mỹ hiện đang chịu nhiều áp lực. Tổng đàn bò giảm xuống mức thấp nhất trong 75 năm. Kéo theo giá thịt nội địa tăng mạnh. Sau thương chiến Mỹ - Trung, xuất khẩu thịt bò sang Trung Quốc cũng suy giảm đáng kể .
Dù vậy, giới chuyên gia cho rằng tác động ngắn hạn tới thị trường có thể chưa quá lớn. Nguồn cung bò tại Mỹ hiện vẫn thiếu hụt, hạn chế khả năng gia tăng xuất khẩu ngay lập tức.
Sản lượng gạo toàn cầu có thể giảm sau hơn một thập kỷ
Theo Bloomberg ngày 13/5, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2026 - 2027 chỉ còn khoảng 538 triệu tấn. Đánh dấu lần giảm đầu tiên trong vòng 11 năm. Điều này dấy lên lo ngại mới về an ninh lương thực toàn cầu. Sản lượng tại một số khu vực được dự báo giảm khoảng 15%.
Nguyên nhân chủ yếu đến từ thời tiết cực đoan tại nhiều quốc gia châu Á. Chi phí phân bón tăng mạnh. Và tình trạng thiếu nước tại các vùng canh tác lớn. Tất cả gây áp lực lên canh tác và năng suất cây lúa tại nhiều nước xuất khẩu chủ lực.
Thông tin trên khiến thị trường lo ngại giá gạo toàn cầu có thể tăng trở lại. Đồng thời làm gia tăng áp lực lạm phát thực phẩm tại châu Á và châu Phi. Nhiều quốc gia có thể tái áp dụng các biện pháp hạn chế xuất khẩu. Nhằm bảo đảm nguồn cung trong nước nếu sản lượng tiếp tục suy giảm.
USDA hạ mạnh dự báo sản lượng lúa mì Mỹ
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) tuần qua đã cắt giảm mạnh dự báo sản lượng lúa mì năm 2026. Nguyên nhân đến từ tình trạng khô hạn kéo dài tại khu vực đồng bằng phía Tây nước Mỹ. Theo dự báo mới, sản lượng lúa mì của Mỹ chỉ còn khoảng 1,56 tỷ giạ. Giảm đáng kể so với mức 1,98 tỷ giạ của năm 2025.
Thông tin này ngay lập tức tác động đến thị trường hàng hóa quốc tế. Giá lúa mì trên sàn CBOT đã tăng hơn 7%, lên mức cao nhất trong gần hai năm qua. Trong khi đó, giới giao dịch lo ngại nguy cơ nguồn cung toàn cầu bị siết chặt.
Các chuyên gia nhận định, thị trường ngũ cốc thế giới ngày càng nhạy cảm trước tác động của thời tiết cực đoan. Đặc biệt trong bối cảnh biến đổi khí hậu xuất hiện tại nhiều khu vực sản xuất nông nghiệp lớn.
Mưa quay trở lại châu Âu, giảm áp lực cho vụ lúa mì
Các trận mưa xuất hiện đầu tháng 5, cải thiện đáng kể tình trạng cây trồng tại nhiều khu vực nông nghiệp trọng điểm của châu Âu. Đặc biệt ở Pháp, Đức và Ba Lan, sau giai đoạn khô hạn nghiêm trọng hồi tháng 4.
Trước đó, giới nông nghiệp EU lo ngại hạn hán kéo dài có thể khiến năng suất lúa mì giảm mạnh. Đồng thời gây thiệt hại cho cây cải dầu và gây thiếu nước trước vụ thu hoạch mùa hè. Tại Ba Lan, một số nông dân đã phải chuyển bớt diện tích cải dầu sang trồng ngô hoặc đậu tương. Quyết định này đến từ sức ảnh hưởng của sương giá và khô hạn.
Lượng mưa mới đã giúp cải thiện độ ẩm đất. Và làm dịu nguy cơ khủng hoảng nguồn cung ngũ cốc tại châu Âu trong năm nay.
Ấn Độ dự báo gió mùa đến sớm
Reuters ngày 15/5 dẫn dữ liệu từ Cơ quan Khí tượng Ấn Độ cho biết mùa mưa năm 2026 có thể đến bang Kerala sớm hơn khoảng 6 ngày so với thông thường. Diễn biến này là tín hiệu tích cực đối với quốc gia xuất khẩu gạo lớn nhất thế giới.
Khoảng 70% lượng mưa phục vụ nông nghiệp của Ấn Độ phụ thuộc vào gió mùa hằng năm. Nông dân nước này đang chuẩn bị bước vào vụ gieo trồng các loại cây chủ lực như lúa, ngô, mía và đậu tương.
Tuy nhiên, giới chuyên gia vẫn tỏ ra thận trọng. Theo cảnh báo, tổng lượng mưa năm 2026 có thể thấp hơn mức trung bình. Lý do đến từ ảnh hưởng của El Niño và biến động trên thị trường năng lượng toàn cầu.
Somalia đối mặt khủng hoảng lương thực nghiêm trọng
Hãng tin AP ngày 14/5 cho biết Somalia đang trải qua một trong những đợt hạn hán tồi tệ nhất trong lịch sử hiện đại. Hàng triệu người rơi vào cảnh thiếu đói và mất sinh kế. Tình trạng khô hạn kéo dài đã làm hàng triệu gia súc chết. Nhiều con sông cạn kiệt. Và sản lượng nông nghiệp sụt giảm mạnh tại nhiều khu vực nông thôn.
Khoảng 6 triệu người tại Somalia hiện đang đối mặt với khủng hoảng lương thực. Quốc gia Đông Phi này đang chịu tác động kép từ biến đổi khí hậu và xung đột kéo dài. Đáng chú ý, nguồn viện trợ quốc tế hiện đã giảm mạnh so với giai đoạn 2022 - 2023. Nhiều khu vực gần như không còn đủ lương thực cứu trợ khẩn cấp.
Các tổ chức nhân đạo cảnh báo Somalia có nguy cơ tái diễn thảm họa đói kém. Đặc biệt là khi thời tiết tiếp tục xấu đi trong những tháng tới.
Nga đối mặt tiến độ gieo trồng lúa mì chậm nhất nhiều năm
Bloomberg ngày 15/5 cho biết thời tiết lạnh và mưa kéo dài ở Nga. Điều này đang khiến tiến độ gieo trồng lúa mì xuân trở nên chậm nhất trong nhiều năm qua. Diễn biến này làm gia tăng lo ngại về nguồn cung ngũ cốc toàn cầu trong bối cảnh thị trường đã chịu áp lực từ hạn hán tại Mỹ và châu Âu.
Nga hiện là quốc gia xuất khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, do đó mọi biến động về sản lượng đều có thể tác động trực tiếp tới giá bánh mì, thức ăn chăn nuôi và thị trường lương thực quốc tế.
Giới phân tích lo ngại diện tích gieo trồng năm nay có thể giảm. Trong khi thời gian sinh trưởng bị rút ngắn do xuống giống muộn. Từ đó, kéo theo nguy cơ năng suất cuối vụ suy yếu.
Thị trường hiện đang theo dõi sát diễn biến thời tiết tại Nga khi nguồn cung lúa mì toàn cầu ngày càng nhạy cảm trước các hiện tượng khí hậu cực đoan.
Các biến động mới tiếp tục cho thấy nông nghiệp thế giới đang bước vào giai đoạn nhiều bất định về nguồn cung và giá lương thực.
