Nông nghiệp quốc tế tuần qua: Dịch bệnh hạ nhiệt, khí hậu cực đoan gia tăng áp lực thị trường
Tuần qua, nông nghiệp toàn cầu chứng kiến Pháp nới lỏng hạn chế vận chuyển gia súc trước Hội chợ Nông nghiệp Paris, Mỹ dự báo tăng mạnh diện tích trồng ngô niên vụ 2026, trong khi châu Âu và Anh đối mặt áp lực khí hậu, dịch bệnh và tranh cãi bảo tồn - tất cả đang tái định hình cán cân cung cầu nông sản quốc tế.

Pháp: Bệnh dịch gia súc vẫn còn, nhưng lệnh áp đặt vận chuyển đã gỡ
Pháp đã chính thức dỡ bỏ phần lớn lệnh hạn chế vận chuyển gia súc từng được áp đặt do dịch lumpy skin disease (bệnh da sần trên trâu bò), sau khi không ghi nhận ca nhiễm mới kể từ đầu tháng 1/2026.
Quyết định được đưa ra ngay trước thềm Hội chợ Nông nghiệp Quốc tế tại Paris - sự kiện thường niên quan trọng của ngành nông nghiệp nước này. Tuy nhiên, một khu vực nhỏ giáp biên giới Tây Ban Nha vẫn duy trì các biện pháp hạn chế phòng ngừa.
Dù các quy định đã được nới lỏng, hội chợ năm nay không có nhiều bò giống được trưng bày như thường lệ. Yếu tố này có thể tác động đến các giao dịch thịt, sữa cũng như triển vọng xuất khẩu thịt của Liên minh châu Âu sang các thị trường châu Á.
Một động thái từ chính phủ này, là cho phép tiêu hủy khoảng 200 con sói trong năm nay nhằm giảm thiệt hại đối với ngành chăn nuôi, sau khi các vụ tấn công gia súc gia tăng tại nhiều khu vực nông thôn. Quyết định này nâng hạn mức tiêu hủy so với trước, trong bối cảnh người chăn nuôi liên tục gây sức ép đòi biện pháp bảo vệ đàn vật nuôi trước sự gia tăng số lượng sói hoang dã.

Quyết định này lập tức gây tranh cãi giữa các tổ chức bảo tồn và giới nông dân. Trong khi phía chăn nuôi cho rằng cần hành động mạnh tay để bảo vệ sinh kế, các nhóm môi trường lại cảnh báo việc nới lỏng kiểm soát có thể đe dọa nỗ lực phục hồi quần thể sói tại châu Âu.
Xem thêm: TP.HCM siết chặt phòng dịch viêm da nổi cục trên trâu bò
Mỹ: Diện tích ngô dự báo tăng
Theo khảo sát do Reuters công bố trước thềm Diễn đàn Triển vọng Nông nghiệp thường niên của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), diện tích trồng ngô của Mỹ trong niên vụ 2026 được dự báo đạt khoảng 94,9 triệu acres (khoảng 38,4 triệu hec-ta). Con số này phản ánh kỳ vọng nông dân mở rộng sản xuất trong bối cảnh thị trường có tín hiệu cải thiện so với các cây trồng cạnh tranh.
Tuy nhiên, triển vọng ngô và đậu tương vẫn chịu tác động từ căng thẳng thương mại Mỹ - Trung, yếu tố có thể ảnh hưởng đến nhu cầu xuất khẩu. Đồng thời, Brazil đang bước vào vụ thu hoạch được đánh giá ở mức kỷ lục, làm gia tăng nguồn cung toàn cầu và tạo áp lực cạnh tranh đối với nông sản Mỹ trên thị trường quốc tế.
Anh: Nông dân nuôi bò thịt chịu tác hại kép từ thời tiết cực đoan
Ngành chăn nuôi bò thịt tại Anh đang đối mặt với tác động kép từ biến đổi khí hậu, khi khô hạn nghiêm trọng trong mùa hè trước đó làm suy giảm nguồn thức ăn dự trữ, tiếp nối bằng mưa kéo dài trong giai đoạn hiện tại gây khó khăn cho đồng cỏ và quá trình tái tạo nguồn cỏ tự nhiên. Diễn biến thời tiết bất thường khiến chi phí thức ăn chăn nuôi tăng lên đáng kể, trong khi sản lượng bò thịt suy giảm.
Tình trạng này làm gia tăng áp lực lên giá thịt bò tại Anh, đồng thời thu hẹp biên lợi nhuận của người chăn nuôi. Các chuyên gia nhận định đây là ví dụ rõ nét cho thấy biến đổi khí hậu đang tác động trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp, buộc ngành chăn nuôi phải điều chỉnh chiến lược thích ứng trong dài hạn.
Mưa lũ lớn đe dọa sản lượng thực phẩm khu vực Địa Trung Hải
Mưa lớn và lũ lụt nghiêm trọng tại Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Morocco và Italy đang gây thiệt hại đáng kể cho các vùng trồng trái cây, rau củ và nhiều loại cây trồng thiết yếu. Nước ngập kéo dài làm hư hại mùa màng, gián đoạn thu hoạch và vận chuyển nông sản, trong khi một số khu vực sản xuất chủ lực bị ảnh hưởng trực tiếp.

Diễn biến thời tiết cực đoan này làm dấy lên lo ngại về nguy cơ thiếu hụt nguồn cung thực phẩm tại châu Âu trong những tháng tới. Các nhà phân tích cảnh báo giá rau quả có thể tăng nếu sản lượng sụt giảm sâu, đồng thời chuỗi cung ứng khu vực Địa Trung Hải - vốn là nguồn cung quan trọng cho thị trường EU - có thể chịu thêm áp lực trong ngắn hạn.
Xem thêm: Thiệt hại thủy sản do mưa lũ: Con số khổng lồ và giải pháp bấp bách
