Thị trường nông nghiệp

Giá thế giới biến động, Việt Nam hưởng lợi

Những ngày đầu tháng 10/2025, thị trường cà phê toàn cầu cho thấy sự phân hóa rõ rệt. Tại London, giá Robusta tăng vọt hơn 5% do lo ngại nguồn cung bị ảnh hưởng bởi thời tiết bất lợi, trong khi tại New York, giá Arabica chỉ nhích nhẹ. Trái lại, sàn giao dịch tại Brazil lại chứng kiến giá Arabica đi xuống trước dự báo về một vụ mùa bội thu, tạo áp lực lên thị trường.

Xem thêm:Cà phê Việt Nam tăng tốc vào thị trường Mỹ: Cơ hội 'vàng' từ thuế quan Brazil

Trong bối cảnh đó, ngành cà phê Việt Nam lại đang gặt hái thành công lớn. Theo số liệu của Cục Hải quan, chỉ trong 9 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu gần 1,24 triệu tấn cà phê, thu về 7,01 tỷ USD. Con số này không chỉ tăng 11,7% về lượng và tăng đột biến 62,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024, mà còn vượt xa kim ngạch của cả năm 2024 (5,62 tỷ USD).

Thành công này đến từ việc Việt Nam hưởng lợi kép khi giá cà phê thế giới duy trì ở mức cao do biến động nguồn cung toàn cầu, trong khi sản lượng trong nước ổn định. Thêm vào đó, việc gia tăng tỷ trọng các sản phẩm cà phê chế biến sâu cũng góp phần nâng cao đáng kể giá trị xuất khẩu. Giá xuất khẩu bình quân 9 tháng đã đạt 5.655 USD/tấn, tăng 45,2% so với cùng kỳ.

Xem thêm: Ngành cà phê Việt Nam trước sức ép EUDR: Rào cản hay cơ hội xanh?

Với nhu cầu tiêu thụ dự kiến tăng mạnh vào mùa lễ hội và mùa đông ở các nước phương Tây, các chuyên gia dự báo xuất khẩu cà phê của Việt Nam cả năm 2025 có thể đạt trên 1,6 triệu tấn, mang về kim ngạch lịch sử khoảng 9 tỷ USD.

Thách thức tại thị trường Nhật Bản

Tuy nhiên, bức tranh xuất khẩu không hoàn toàn chỉ có màu hồng. Tại một trong những thị trường quan trọng là Nhật Bản, cà phê Việt Nam đang phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt. Thống kê 8 tháng đầu năm 2025 từ Trung tâm Thương mại Quốc tế (ITC) cho thấy, dù vẫn là nhà cung cấp lớn thứ hai, thị phần cà phê của Việt Nam tại Nhật đã giảm từ 30,34% xuống còn 26,99%. Cùng lúc đó, Brazil, đối thủ cạnh tranh chính, lại gia tăng thị phần từ 34,86% lên 37,61%.

Nguyên nhân chính đến từ việc người tiêu dùng Nhật Bản đang thắt chặt chi tiêu trong bối cảnh đồng Yên mất giá và giá nhập khẩu cà phê tăng phi mã. Nhiều chuỗi cửa hàng lớn đã phải tăng giá bán lẻ, khiến người dân thận trọng hơn.

Dù vậy, dư địa phát triển cho cà phê Việt Nam tại Nhật Bản vẫn còn, đặc biệt khi xu hướng tiêu dùng đang dịch chuyển sang các sản phẩm cà phê pha sẵn, cà phê cao cấp và có hương vị mới lạ. Đây chính là cơ hội để các doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh chế biến sâu, tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn để chinh phục thị trường khó tính này.

THÀNH ĐÔNG