Nông thôn thịnh vượng

Thông tin được ông Nguyễn Toàn Thắng, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Ninh Bình, cho biết tại Hội thảo “Truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu doanh nghiệp trong kỷ nguyên số: Minh bạch - Số hóa - Nâng tầm giá trị doanh nghiệp”.

Hội thảo do Viện Phát triển Doanh nghiệp (VCCI) phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Ninh Bình và Công ty CP Công nghệ Chống giả Việt Nam (ACTIV) tổ chức ngày 24/9.

Tạo nền tảng để OCOP Ninh Bình tiến xa

Ông Nguyễn Toàn Thắng cho biết, trong bối cảnh chuyển đổi số và hội nhập kinh tế ngày càng sâu rộng, yêu cầu đối với sản phẩm không còn dừng ở chất lượng.

Khi kết hợp với công nghệ số, truy xuất nguồn gốc không chỉ giúp cung cấp thông tin về sản phẩm mà còn hỗ trợ doanh nghiệp quản trị chuỗi cung ứng, kiểm soát chất lượng và bảo vệ thương hiệu trước nguy cơ hàng giả, hàng nhái.

Theo ông Thắng, điều này đặc biệt có ý nghĩa đối với các sản phẩm chủ lực và sản phẩm OCOP của địa phương. Khi nguồn gốc, quy trình sản xuất và thông tin sản phẩm được minh bạch, doanh nghiệp, hợp tác xã có thêm cơ sở nâng giá trị hàng hóa và mở rộng thị trường.

Bà Lê Thị Thu Thủy, Phó Viện trưởng Viện Phát triển Doanh nghiệp (VCCI), cho rằng chất lượng sản phẩm là điều kiện cần, nhưng để đứng vững và vươn xa trên thị trường, doanh nghiệp còn phải tạo dựng được sự tin cậy và uy tín thương hiệu.

Yêu cầu này ngày càng rõ khi người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến chất lượng mà còn muốn biết sản phẩm đến từ đâu, được sản xuất như thế nào và có bảo đảm an toàn hay không.

Tuy nhiên, truy xuất nguồn gốc không thể chỉ dừng ở việc gắn tem hoặc mã nhận diện trên sản phẩm. Để thông tin có thể kiểm chứng, doanh nghiệp, hợp tác xã phải xây dựng và quản lý dữ liệu xuyên suốt từ nguyên liệu đầu vào, sản xuất, chế biến đến lưu thông, phân phối.

Theo ông Phạm Minh Hiếu, Phó Tổng giám đốc Công ty CP Công nghệ Chống giả Việt Nam, các giải pháp công nghệ hiện nay có thể tạo thông tin nhận diện riêng cho từng sản phẩm, đồng thời lưu trữ và cập nhật dữ liệu trong quá trình sản xuất, lưu thông.

Với nông sản và sản phẩm OCOP, quá trình truy xuất liên quan đến nhiều mắt xích, từ người sản xuất nguyên liệu, hợp tác xã đến cơ sở chế biến và đơn vị phân phối. Vì vậy, dữ liệu tại từng khâu cần được ghi nhận đầy đủ, liên tục để bảo đảm khả năng kiểm chứng thông tin sản phẩm.

Tracking Stamp truy xuất sản phẩm như thế nào?

Theo Công ty CP Công nghệ Chống giả Việt Nam, Tracking Stamp là giải pháp truy xuất nguồn gốc và xác thực sản phẩm ứng dụng công nghệ RFID để tạo mã định danh riêng cho từng sản phẩm.

Thông qua mã định danh này, dữ liệu liên quan đến sản phẩm có thể được ghi nhận, cập nhật và liên kết trên hệ thống trong quá trình sản xuất, lưu thông và phân phối. Doanh nghiệp từ đó có thể theo dõi đường đi của hàng hóa, quản lý thông tin và hỗ trợ kiểm soát nguồn gốc.

Đối với người tiêu dùng, giải pháp cung cấp phương thức kiểm tra thông tin sản phẩm, hỗ trợ nhận diện và xác thực hàng chính hãng.

Theo đơn vị cung cấp, Tracking Stamp còn kết hợp các công nghệ như Blockchain và Internet vạn vật (IoT) nhằm tăng khả năng quản lý, kết nối và xác thực dữ liệu trong chuỗi cung ứng.

MAI CA