Người ta làm nông

Quốc tế

Nông nghiệp quốc tế tuần qua: Khí hậu cực đoan dồn dập, giá nông sản phân hóa mạnh

KIM NHÃ 13/04/2026 06:19

Hạn hán kỷ lục tại Mỹ, thời tiết cực đoan ở Ấn Độ gây sức ép lên nguồn cung lương thực, trong khi giá ngũ cốc, dầu cọ và cà phê diễn biến trái chiều.

gev2fe9nwwyd94nydmztjbzmi-ub-h_ovy6a_thxrxtetabam9jzn4z5ox-faqm0wsbrkpibza2tlr7xsq8v1obgndl8m8jaqfjjuc_tfxo-bbgtl-x3kbzx9w9kz5h20ena-yapzfyycasokxe-c6puf-zd7dgjmm2ywdgmgofzvkkmd2rslj2d7be41huq.jpeg
Hạn hán tạo áp lực lớn lên ngành chăn nuôi bò Mỹ. Ảnh: Beef Magazine

Mỹ: Gần 60% lãnh thổ nắng cháy

Một đợt hạn hán mùa đông đi kèm nắng nóng bất thường đang gây áp lực lớn lên nông nghiệp Mỹ. Hiện gần 60% lãnh thổ nước này rơi vào tình trạng hạn hán, ảnh hưởng trực tiếp đến các vùng sản xuất lúa mì, cây trồng cần tưới tiêu và hoạt động chăn nuôi.

Điểm đáng lo ngại nhất nằm ở ngành chăn nuôi bò. Đàn bò tại Mỹ đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ thập niên 1950, trong bối cảnh nguồn thức ăn khan hiếm và chi phí duy trì tăng cao. Hệ quả là giá thịt bò đã tăng hơn 14%, phản ánh sự co hẹp nguồn cung trên thị trường.

Hạn hán kéo dài không chỉ làm suy giảm năng suất cây trồng mà còn tạo ra áp lực sinh học đối với vật nuôi, khi điều kiện khô hạn khiến chúng dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này có thể làm gia tăng nguy cơ bệnh tật trong đàn gia súc. Diễn biến tại Mỹ cho thấy rủi ro khí hậu đang quay trở lại mạnh mẽ, trở thành yếu tố then chốt chi phối thị trường nông nghiệp toàn cầu trong thời gian tới.

itxjlx3ge2xp0c0bdvwn6lxlvl8uqqlfyrcvfsbp85fl84khmu3rqivxtivt5lwtqwqxzitru0cmbuxd0vjwajz6rpeajlhwpu9d1rf-ag4axmtjsvpwwfubxcsqeknzybgqc0gfyx5rg_i63pqlquihnkkax2mmhzxxkdwdnwq8x-4hj4pps7ousa42kscx.jpeg
Bộ xương gia súc nằm trơ trọi trên cánh đồng khô cằn tại vùng Trung Tây nước Mỹ. Ảnh: Reuters

Ấn Độ: Mưa đá, gió mạnh đe doạ vụ lúa mì

Thời tiết cực đoan đang gây áp lực lớn lên sản xuất nông nghiệp tại Ấn Độ, đặc biệt ở các bang trồng lúa mì trọng điểm. Nhiều khu vực đã hứng chịu mưa lớn, mưa đá và gió mạnh liên tiếp, làm gián đoạn quá trình sinh trưởng và thu hoạch.

Tổng diện tích cây trồng bị ảnh hưởng đã vượt 130.000 acre (khoảng 52.600ha), trong đó lúa mì là loại chịu thiệt hại nặng nhất. Điều kiện thời tiết bất lợi không chỉ làm giảm năng suất mà còn làm tăng nguy cơ phát sinh nấm bệnh và sâu hại trên diện rộng.

Rõ ràng, thời tiết cực đoan đã phủ bóng đồng loạt nhiều khu vực trên thế giới. Điều này làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung lương thực toàn cầu, đặc biệt với các mặt hàng thiết yếu như lúa mì.

cprm3r19parw7xqc69moqdpdi9thgmcsbcskbuplqxl6etum06fwgbcicsvmxzsbrf4sqpq60f1a7pobv-bb0eu7lq_pcfvapz2exzeqwpq4iqkuj-np-ykfjlo_gafhoxoimy4hpecay5aixrc8kkoxvbsbtach_a2qxa5pterziu-wiui6mbaafs2abkxu.jpeg
Nông dân Ấn Độ đứng giữa ruộng lúa mì bị đổ rạp do mưa đá. Ảnh: Reuters

Giá ngũ cốc biến động trái chiều

Thị trường ngũ cốc toàn cầu tuần qua ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá lúa mì và ngô giảm ngắn hạn khi kỳ vọng căng thẳng tại Trung Đông hạ nhiệt, qua đó làm dịu áp lực lên chi phí năng lượng và vận tải.

Tuy nhiên, yếu tố thời tiết tiếp tục phủ bóng lên triển vọng nguồn cung. Hạn hán tại vùng Plains của Mỹ đang diễn biến xấu đi nhanh chóng, đặc biệt tại Kansas và Oklahoma - hai bang sản xuất lúa mì trọng điểm, nơi phần lớn diện tích canh tác chịu ảnh hưởng bởi điều kiện khô hạn kéo dài.

Diễn biến này cho thấy thị trường ngũ cốc đang chịu tác động đồng thời từ hai lực đối nghịch: yếu tố địa chính trị giúp hạ nhiệt giá trong ngắn hạn, trong khi rủi ro khí hậu lại đẩy giá tăng trong trung hạn. Sự giằng co này khiến giá nông sản trở nên nhạy cảm hơn với từng biến động nhỏ trên thị trường toàn cầu.

Giá dầu cọ Malaysia giảm do nhu cầu suy yếu

Giá dầu cọ tại Malaysia ghi nhận xu hướng giảm trong tuần đầu tháng 4/2026. Cụ thể, giá mặt hàng này điều chỉnh giảm khoảng 2 - 3% dưới tác động của nhu cầu suy yếu trên thị trường quốc tế, cùng với áp lực chung từ diễn biến của nhóm hàng hóa toàn cầu.

Sự sụt giảm của dầu cọ - một trong những loại dầu thực vật quan trọng nhất thế giới - đang tạo hiệu ứng lan tỏa tới toàn bộ chuỗi cung ứng. Giá dầu thực vật có xu hướng điều chỉnh theo, kéo theo những biến động nhất định trong chi phí sản xuất thực phẩm và nhiên liệu sinh học.

Diễn biến này cho thấy thị trường dầu thực vật ngoài phụ thuộc vào cung - cầu truyền thống, còn chịu ảnh hưởng ngày càng rõ từ các yếu tố vĩ mô, bao gồm xu hướng tiêu dùng toàn cầu và biến động của thị trường hàng hóa.

9akk4no0gdzzuqdifxaogzbjmlydqjwpjuvv3yov7cje8nku4j8rqb5vhx54ydkzbwee_xjuwepsbm3ugtfevgdektfw0ymnm6is7c-5fi3w815xjpvvlqtpk_ip-qx5gw39dsks6negvsy0tl9i6p5uhgzazuvfvn_d7zgnwe4rhhbmpwluhl7ysn226wxs.jpeg
Công nhân thu hoạch cọ tại Malaysia. Ảnh: asiafundmanagers

Giá cà phê hạ nhiệt, thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh

Thị trường cà phê toàn cầu ghi nhận xu hướng điều chỉnh trong tuần. Giá Arabica giảm nhẹ, trong khi Robusta đi ngang hoặc giảm nhẹ sau giai đoạn tăng nóng trước đó. Diễn biến này chủ yếu do hoạt động chốt lời của nhà đầu tư, tồn kho trên sàn ICE có dấu hiệu phục hồi và đồng USD mạnh lên gây áp lực lên giá hàng hóa.

Tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới - điều kiện thời tiết ổn định hơn đã làm giảm lo ngại về thiếu hụt nguồn cung, góp phần kéo giá hạ nhiệt. Trong khi đó, nguồn cung Robusta từ Việt Nam và Indonesia không rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng, dù xuất khẩu có phần chậm lại.

thu-hoach-ca-phe-o-brazil.jpg
Nông dân thu hoạch cà phê ở bang Minas Gerais, Brazil. Ảnh: Getty Images

Ngoài ra, dòng tiền đầu cơ cũng đang rút bớt khỏi thị trường cà phê, chuyển sang các mặt hàng khác. Những yếu tố này cho thấy giá cà phê hiện chịu tác động mạnh từ yếu tố tài chính và đang bước vào giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật, thay vì đảo chiều xu hướng dài hạn.

KIM NHÃ