Nông nghiệp thế giới tuần qua: Thời tiết cực đoan trở thành tâm điểm
Từ Brazil đến châu Âu và Mỹ, các hiện tượng thời tiết bất thường đang ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất và nguồn cung nông sản.

FAO và WFP kêu gọi 202 triệu USD ứng phó El Niño
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cùng Chương trình Lương thực Thế giới (WFP) vừa phát động lời kêu gọi khẩn cấp nhằm ứng phó với nguy cơ El Niño trong năm 2026.
Theo Reuters, hai cơ quan này đề xuất gói hỗ trợ trị giá 202 triệu USD. Mục tiêu là bảo vệ 8,8 triệu người tại 22 quốc gia dễ bị tổn thương nhất trước các hiện tượng thời tiết cực đoan.
Nguồn lực sẽ được sử dụng để hỗ trợ nông dân và cộng đồng nông thôn. Các chương trình tập trung vào công tác chuẩn bị trước khi thiên tai xảy ra.
FAO và WFP cảnh báo El Niño đang hình thành. Hiện tượng này có thể làm gia tăng tình trạng mất an ninh lương thực tại nhiều khu vực trên thế giới.
Trong số 22 quốc gia có nguy cơ cao có Ethiopia, Kenya, Somalia. Ngoài ra còn có Zimbabwe, Honduras và Guatemala. Đây là những nơi vốn đã chịu nhiều áp lực từ thời tiết cực đoan và thiếu hụt lương thực.
Theo FAO và WFP, hành động sớm có thể giúp giảm đáng kể thiệt hại về sinh kế. Đồng thời, chi phí cứu trợ nhân đạo trong tương lai cũng sẽ được cắt giảm đáng kể.
Liên Hợp Quốc cảnh báo 13 điểm nóng mất an ninh lương thực
Liên Hợp Quốc vừa phát đi cảnh báo về nguy cơ thiếu đói gia tăng tại nhiều khu vực.
Trong báo cáo mới nhất, FAO và WFP xác định 13 điểm nóng về an ninh lương thực từ nay đến tháng 11/2026. Sudan, Gaza, Nam Sudan, Haiti và Mali là những nơi đáng lo ngại nhất.
Danh sách theo dõi còn có Yemen, Nigeria, Somalia, Myanmar và Cộng hòa Dân chủ Congo. Các quốc gia này đang chịu tác động từ xung đột, suy thoái kinh tế hoặc thời tiết cực đoan.
Theo FAO và WFP, khoảng 266 triệu người hiện đối mặt với tình trạng mất an ninh lương thực ở mức độ cao. Nhiều khu vực có nguy cơ rơi vào khủng hoảng nghiêm trọng. Những nơi này rất cần được hỗ trợ kịp thời.
Hai cơ quan của Liên Hợp Quốc kêu gọi tăng cường viện trợ nhân đạo. Đồng thời, các nước cần đầu tư nhiều hơn cho hệ thống lương thực địa phương. Mục tiêu là giảm thiểu tác động của các cuộc khủng hoảng trong tương lai.

Châu Âu ghi nhận vụ thu hoạch sớm nhất trong nhiều thập kỷ
Nông dân Slovakia đã bắt đầu thu hoạch lúa mạch và đậu Hà Lan. Vụ thu hoạch này sớm hơn thường lệ khoảng hai tuần. Nguyên nhân là tình trạng hạn hán kéo dài từ đầu năm.
Theo Reuters, nhiều khu vực của Slovakia vừa trải qua tháng 4 khô hạn nhất trong 145 năm. Lượng mưa thiếu hụt khiến cây trồng phát triển nhanh hơn. Nhiều cánh đồng buộc phải thu hoạch sớm.
Các chuyên gia khí tượng cho biết nhiệt độ trung bình tại Slovakia đã tăng khoảng 2°C kể từ năm 1960. Mức tăng này cao gần gấp đôi mức trung bình toàn cầu.
Nông dân địa phương cho rằng thu hoạch sớm không phải hiện tượng mới. Tuy nhiên, quy mô năm nay được đánh giá là bất thường. Một số khu vực cũng ghi nhận dấu hiệu giảm năng suất. Nguyên nhân là cây trồng thiếu nước trong giai đoạn phát triển quan trọng.
Diễn biến tại Slovakia cho thấy tác động ngày càng rõ của biến đổi khí hậu. Lịch mùa vụ truyền thống tại châu Âu đang dần thay đổi.

Brazil đối mặt làn sóng vỡ nợ nông nghiệp
Ngành nông nghiệp Brazil đang đối mặt áp lực tài chính ngày càng lớn. Số lượng trang trại bị đưa ra đấu giá trong năm 2025 đã lên tới 14.219 tài sản. Con số này tăng 30% so với năm trước.
Giá nông sản giảm, lãi suất cao và chi phí sản xuất tăng đang bào mòn lợi nhuận của nông dân. Thời tiết cực đoan liên tiếp cũng làm gia tăng rủi ro trong sản xuất.
Reuters cho biết các khoản tín dụng nông nghiệp gặp vấn đề tại Brazil đã tăng lên 171,2 tỷ real vào đầu năm 2026. Con số này tương đương khoảng 33 tỷ USD. Tỷ lệ nợ xấu trong lĩnh vực này tăng từ 5,5% lên 19,6% chỉ trong vòng hai năm.
Brazil hiện là quốc gia xuất khẩu đậu tương, ngô và thịt bò hàng đầu thế giới. Vì vậy, những khó khăn tài chính của nông dân nước này có thể tác động đến nguồn cung nông sản toàn cầu trong các niên vụ tới.

Mưa trái mùa làm chậm vụ thu hoạch cà phê Brazil
Những trận mưa trái mùa đang gây gián đoạn vụ thu hoạch cà phê 2026 tại Brazil. Các vùng trồng cà phê trọng điểm ở Đông Nam Brazil, bao gồm bang Minas Gerais, đã ghi nhận ba ngày mưa liên tiếp từ 11 - 13/6. Đây là hiện tượng hiếm gặp trong giai đoạn mùa đông vốn khô ráo của nước này.
Mưa lớn khiến hoạt động thu hoạch phải tạm dừng. Nhiều lô cà phê đang phơi ngoài trời bị ngấm nước. Nông dân Fernando Barbosa tại khu vực Nam Minas Gerais cho biết khoảng 10% quả cà phê đã rụng khỏi cây. Nguyên nhân là do mưa kéo dài. Số quả này vẫn có thể thu gom nhưng chất lượng sẽ giảm đáng kể.
Các chuyên gia nông học cảnh báo độ ẩm cao làm gia tăng nguy cơ nấm. Bên cạnh đó là bệnh vi khuẩn trên cây cà phê. Trong khi đó, việc phun thuốc phòng bệnh gần như không thể thực hiện trong thời gian thu hoạch.
Dự báo cho thấy mưa có thể tiếp tục kéo dài trong phần còn lại của tháng 6. Thậm chí kéo dài sang tháng 7. Điều này sẽ làm chậm tiến độ thu hoạch tại quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

USDA hạ dự báo sản lượng lúa mì vụ đông của Mỹ
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa hạ dự báo sản lượng lúa mì vụ đông niên vụ 2026/27. Nguyên nhân là tình trạng hạn hán kéo dài tại vùng Great Plains. Đây là khu vực trồng lúa mì trọng điểm của nước này.
USDA dự báo sản lượng lúa mì đỏ cứng vụ đông (Hard Red Winter Wheat) chỉ đạt khoảng 740 triệu giạ. Mức này là thấp nhất kể từ năm 1957.
Tình trạng khô hạn kéo dài đã ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng của cây trồng. Nhiều bang sản xuất lúa mì lớn như Kansas, Oklahoma và Texas ghi nhận điều kiện canh tác kém hơn bình thường.

Lúa mì đỏ cứng vụ đông là nguyên liệu chính cho sản xuất bột mì làm bánh mì tại Mỹ. Vì vậy, sự sụt giảm sản lượng đang thu hút sự quan tâm của thị trường quốc tế.
Giới phân tích nhận định nguồn cung giảm từ Mỹ có thể hỗ trợ giá lúa mì thế giới trong những tháng cuối năm.


