Cá tra Việt Nam hưởng lợi tại Nhật, kim ngạch tăng 14%

Cá tra Việt Nam ngày càng phổ biến tại thị trường Nhật

Theo thống kê, nhập khẩu cá thịt trắng của Nhật Bản trong 8 tháng đầu năm 2025 tiếp tục tăng trưởng khả quan. Đối với cá tra Việt Nam, tổng kim ngạch xuất khẩu sang Nhật Bản đạt 34 triệu USD trong 9 tháng đầu năm, tăng 14% so với cùng kỳ 2024. Riêng tháng 9, kim ngạch xuất khẩu tăng 12%, cho thấy nhu cầu nhập khẩu gia tăng.

Sự tăng trưởng này một phần đến từ Hiệp định CPTPP, giúp cá tra Việt Nam có mức giá cạnh tranh hơn. Đồng thời, việc nguồn cá đánh bắt tự nhiên như minh thái và cá tuyết đang chịu áp lực giảm sản lượng do siết hạn ngạch khai thác đã tạo thêm cơ hội cho cá tra. Trong bối cảnh kinh tế Nhật Bản chững lại, người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn các sản phẩm giá hợp lý, nguồn gốc ổn định.

Philê cá tra đông lạnh vẫn là mặt hàng chủ lực, kim ngạch 9 tháng đạt gần 30 triệu USD, tăng 11%. Đáng chú ý, nhóm cá tra chế biến giá trị gia tăng tăng mạnh 47%, phản ánh nhu cầu cao của người tiêu dùng Nhật với các mặt hàng tiện lợi. Các sản phẩm cá tra tươi, đông lạnh, cắt khúc khác cũng tăng 39%.

Xem thêm:Cá ngừ Việt Nam trước ‘cửa sáng’ tăng trưởng trở lại thị trường Mỹ

Khẳng định vị thế khi ‘lên kệ’ chuỗi Kura Sushi

Trong cơ cấu tiêu dùng cá thịt trắng tại Nhật, philê cá tra hiện chỉ đứng sau philê cá minh thái Alaska, trở thành lựa chọn thay thế ngày càng phổ biến trong ngành thực phẩm chế biến, chuỗi nhà hàng và siêu thị.

Một bước tiến lớn là việc cá tra Việt Nam vừa được đưa vào thực đơn tại chuỗi nhà hàng Kura Sushi, một trong những thương hiệu sushi nổi tiếng tại Nhật Bản. Sự xuất hiện của sushi cá tra đã khẳng định vị thế thủy sản Việt Nam, chứng minh khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm, quy trình nuôi trồng và chế biến tại thị trường khó tính này.

Áp lực cạnh tranh và yêu cầu đa dạng hóa sản phẩm

Tuy nhiên, theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), dù đạt kết quả tích cực, doanh nghiệp Việt Nam đang đối mặt áp lực cạnh tranh gia tăng khi Nga thể hiện rõ ý định đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản sang các thị trường châu Á, trong đó có Nhật Bản, nhằm bù đắp suy giảm xuất khẩu sang châu Âu. Nếu nguồn cung từ Nga gia tăng, đặc biệt là các sản phẩm chế biến từ cá minh thái và cá tuyết, khoảng cách cạnh tranh về giá có thể bị thu hẹp.

Xem thêm: 5 thị trường lớn nhất thế giới tăng mua, tạo đà cho xuất khẩu thủy sản cuối năm

Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp Việt Nam được khuyến nghị tăng cường đa dạng hóa sản phẩm giá trị gia tăng. Việc đầu tư vào các dòng sản phẩm tiện lợi như philê cắt miếng, tẩm bột, đóng gói sẵn hoặc chế biến cho dịch vụ ăn uống là rất cần thiết.

Song song, các doanh nghiệp cần đẩy mạnh đáp ứng các chứng nhận chất lượng và tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, minh bạch trong sản xuất để củng cố uy tín với các nhà nhập khẩu Nhật, hướng đến sự phát triển ổn định, lâu dài.